CARDÁPIO
drinks clássicos
Aperol Spritz
(Aperol, espumante e Acquamix)
R$ 33
Bloody Mary
(Vodka, suco de tomate, pimenta do reino, sal, limão e tabasco)
R$ 33 - Smirnoff
R$ 38,50 - Absolut
Boulevardier
(Whisky ou Bourbon, vermouth e amaro)
R$ 34 – Jim Beam
R$ 37,00 - Jack Daniels
R$ 42,90 – Bulleit
Caipirinhas
(Consulte as Frutas com o Atendente)
R$ 24,20 – Cachaça da Casa ou Smirnoff
R$ 31,90 - Vodka Absolut
Caipirinhas Gourmet JazzB
- 3 limões defumados com canela em pau.
- Tangerina com pimenta rosa e laranja defumada.
- Morango com Limão siciliano defumado com alecrim.
R$ 35
Cosmopolitan
(Vodka, suco de limão, suco de cramberry e licor cointreu)
R$ 30,80 - Smirnoff
R$ 35,20 - Absolut
Daiquiri
(Rum, suco de Limão e xarope de Açúcar)
R$ 25,30 – Bacardi
R$ 31,90 Havanna 3
Dry Martini
(Gin, vermute seco, bitter de laranja e azeitona)
R$ 36,30 – Gin n1 Apothek
R$ 42 - Tanqueray
Espresso Martini
(Gin ou vodka, xarope de açúcar, expresso duplo)
R$ 42,00
Gin & Tônica
(Escolha o seu Gin)
R$ 34,10 – Gin Alabaster
R$ 40,00 - Tanqueray
Gin & Tônica Cucumber
(Pepino, alecrim defumado e especiarias da casa)
R$ 39,10 – Gin Alabaster
R$ 45,00 - GinTanqueray
Gin & Tônica Hibisco
(Gin, suco de limão, xarope de hibisco e tônica)
R$ 34,10 – Gin Alabaster
R$ 43,90 - Tanqueray
Ginger Tônica
(Gin, xarope de gengibre, suco de limão e Acquamix)
R$ 34,10 – Gin Alabaster
R$ 42,90 - Tanqueray
Macchiato/ Macchiato duplo
Espresso com Espuma de Leite.
R$ 7,50 / R$ 9,00
Mai Tai
(Rum, Cointreau, xarope orgeat, xarope demerara, limão e angustura)
R$ 34,10 – Bacardi
R$ 38,50 - Havanna 3
Manhattan
(Bourbon, Vermoute e orange Angostura)
R$ 36,30 – Jim Beam
R$ 38,50 – Jack Daniels
R$ 45,10 – Bulleit
Mojito
(Rum, Hortelã, limão tahiti, xarope de açúcar e Acquamix)
R$ 30,80 - Bacardi
R$ 34,10 Havanna 3
Moscow mule
(Vodka, xarope de açúcar, suco de limão, gaseificado de gengibre, angustura e espuma de gengibre.)
R$ 34,10 - Smirnoff
R$ 38,50 - Absolut
Negroni
(Gin, vermute rosso e Campari)
R$ 34,10 – Gin nº1 Apothek
R$ 40,50 Tanqueray
Sangria Catalana / Vinho branco
R$ 31,90 – Taça
R$ 99 – Jarra
drinks autorais
Artacho Jurado
(sakê, suco limão siciliano, xarope de mel, folhas de hortelã, espuma cítrica.)
R$ 37,00
Siffredi
(gin, Xarope de folha de louro 30 ml suco de limão 10 ml licor fino e angustura)
R$ 42,00
Bardelli
(Whiskey bourbon, Xarope de mel, Limao Siciliano espremido, Hortelã, Cointreau, Gelo)
Bulleit R$ 42,00
Jim Bean R$ 38,00
Heep
(Rum, xarope de gengibre, Limao Siciliano espremido, Hortelã, Cointreau, Gelo)
Rum Barcadi R$ 38,00
Citric Tônica
Alabaster R$ 37,00
Tanqueray R$ 44,00
Mendes da Rocha
(Cachaça, xarope de mel, limão siciliano espremido, hortelã, angostura e gelo.)
R$ 39,00
Cervejas E chopes
Chope TARANTINO IPA 350mL / PINT 45O ml
R$ 22,00 / R$ 29,90
Chope TARANTINO LARGER 350ml / PINT 450 ml
R$ 18,80 / R$ 24,90
Jarra de CHOPP IPA
R$ 59,90
Jarra de CHOPP LAGER
R$ 46,20
LONG NECK HEINEKEN
R$ 17
VINHOS
Vinho da casa - Cabernet (Taça 200ml)
R$ 24,90
Canforrales - Tempranillo 2020 (Garrafa)
R$ 108,90
Campos Reales (Espanha) - Tempranillo (Garrafa)
R$86,90
Campos Reales (Espanha) - Garnacha (Garrafa)
R$ 141,90
Campos Reales (Espanha) - Sauvignon Blanc (Garrafa)
R$ 141,90
Canfo (Espanha) - Sauvignon Blanc (Garrafa)
R$ 86,90
Vinho da casa - Chardonnay (taça)
R$ 19,80
DOSES
JW Red Label
R$ 28,20
Jack Daniels
R$ 29,00
Smirnoff / Absolut / Ciroc
R$ 17 / 28 / 39
Bulleit Bourbon / JW Black label
R$ 46,40
Jim Bean
R$ 24,20
Jose Cuervo
R$ 28,60
Nº1/ Nº2 Apothek / Tanqueray
R$ 26,40 / 41,15
Cachaça da Casa
R$ 12,10
NÃO ALCOÓLICOS
Suco natural do dia
(Consulte sabor)
R$ 16,50
Chá de hibisco gelado
(xarope de hibisco, limão e água c/ gás)
R$ 16,50
Suco de Tomate temperado
(sal, tabasco, limão e molho inglês)
R$ 16,50
Sweet Ginger Ale
(xarope de gengibre, limão, espuma citrica e acquamix)
R$ 17,60
Suco de cramberry
R$ 8,80
Prata - Tônica ou Ginger Ale (269ml)
R$ 9,90
Coca/Guaraná (269ml)
R$ 7,70
Água Diamond com ou sem gás (300ml)
R$ 7
CAFÉ ESPECIAL
Espresso Tônica
Espresso, Tônica e Limão Siciliano
R$ 16,00
Macchiato/ Macchiato duplo
Espresso com Espuma de Leite.
R$ 7,50 / R$ 9,00
Café Coado V60
R$ 11,00
Prensa Francesa 250 ml
R$ 12,50
Café Espresso / Café Espresso Duplo
R$ 5,50 / R$ 9,90
ENTRADAS
Bolinho de carne
Temperado com páprica, Acompanhado de molho de tomate apimentado feito na casa. (6 unidades)
R$ 36,00
Caponata
Mix de Berinjela, Abobrinha Italiana, Pimentão Vermelho e Pimentão Amarelo, cebola Roxa, Azeitona e Alho, Refolgados com Azeite, Sal e Pimenta preta. Acompanhado de
Pães Folhas Temperados feitos na casa.
R$ 28,00
Cestinha de Pães
5,00
Dadinhos de tapioca
Temperado com Gergelim e Cúrcuma, acompanhado de Geleia Artesanal de Pimenta.
R$ 26,00
Fritas do JazzB
(Batata frita perfumada com alecrim e maionese defumada.)
R$ 35,00
Linguiça artesanal Flambada
(Linguiça artesanal acebolada e flambada na cachaça com pães e molho de coalhada.)
R$ 40,00
Pastel
Recheado com costelinha, queijo provolone e vinagrete de pimentões. (4 un.)
R$ 38,00
SANDUÍCHES
Sanduíche caesar
(Pão ciabatta, frango marinado na cerveja e empanada, rúcula, tomate assado, queijo muçarela e molho caesar)
R$ 40,00
Sanduíche de Cogumelos
Pão Ciabatta com Mix de Cogumelos refolgado, Tomate confit e Molho Pesto.
R$ 38,00
Sanduíche JazzB
Pão Bola, Cebola Caramelizada, Hambúrguer Artesanal
(BLEND DA CASA), Queijo Cheddar e Fatias de Bacon.
R$ 46,00
Sanduba
Pão Ciabata, Queijo Maçaricado, Linguiça Artesanal Bovina, condimentada em Ervas e acompanhada com Maionese de Chimichurri.
R$ 38,00
PRATOS
Rigatoni All"arrabbiata
Massa no Molho de Tomate levemente apimentado com Mix de Cogumelos e Ricota Temperada com ervas Frescas.
R$ 60,00
Bife Ancho
Acompanhado de Batata Canoa temperada com Páprica, Alecrim e Salada (Repolho roxo, Espinafre, Cebola Roxa, Tomate Cereja, Ovos de Codorna, Granola salgada, Abacate e Molho de Azeite e Ervas.
R$ 80,00
SOBREMESAS
Verrine de Cheesecake
(Base de Paçoca Mineira, com Creme de Queijos e Calda de Goiabada.)
R$ 22,00
Mousse de Chocolate
Toffee de Caramelo Salgado, Farofa de Chocolate e Tuile de Cacau.
R$ 28,00